Commis de cuisine (H/F) poste à 100% en CDI

CDI
Date de publication : 07-01-2022
Référence :

Genève
Temps plein

Niveau d'étude : AFP
Année d'expérience : 2 - 3 ans
Secteur d'activité : Hôtellerie/Restauration

Début du contrat : 17/01/2022
Durée : Indéterminée

L'entreprise

PROMAN Recruitment est spécialisée dans le placement fixe et temporaire de personnel qualifié dans les domaines de l’hôtellerie, la restauration, le catering, le tertiaire et le médical. Nous recherchons activement pour notre entreprise cliente le profil suivant :

Le poste

Vous êtes passionné par la gastronomie et la cuisine en particulier. Vous avez obtenu votre AFP ou CAP et désirez évoluer dans une brigade.

Vous exécuterez vos tâches sous la tutelle d’un supérieur hiérarchique, chef sous chef ou chef de partie.

Vous bénéficierez de l’expérience d’une équipe professionnelle et passionnée.

Voici quelques une de vos missions à venir.

Réception et stockage des provisions
Préparation des matières premières : épluchage, lavage, tranchage
Préparation des garnitures et sauces
Dressage des assiettes
Nettoyage de la cuisine et du matériel avant et après le service dans le cadre de l’application des procédures HACCP sur la sécurité alimentaire
Le cas échéant, préparation des repas du personnel

Profil recherché

Passionné, motivé, curieux avec l’envie d’apprendre et de participer à une belle aventure
Polyvalent, respectueux et proactif et dynamique
Bonne base en cuisine, goût et odorat développés
Esprit méthodique
Bonne présentation

Si vous êtes intéressé(e) et que votre profil correspond à cette offre, merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature avec photo à l’adresse suivante : krazem@proman-recruitment.ch

Agence associée

GENEVE

Rue de Cornavin,11

1201 GENEVE

Tél. +41 22 919 70 00

accueil@proman-group.ch