Cuisinier(e)s en EMS en mission temporaire.

  • Temporaire
  • Date de publication : 29-09-2022
  • Référence :
  • Canton de Genève
  • Temps partiel
  • Niveau d'étude : CFC
  • Année d'expérience : 2 - 3 ans
  • Secteur d'activité : Hôtellerie/Restauration
  • Début du contrat : 03/10/2022
  • Durée : mission sur appel

L'entreprise

PROMAN Recruitment est spécialisée dans le placement fixe et temporaire de personnel qualifié dans les domaines de l’hôtellerie, la restauration, le catering, le tertiaire et le médical. Nous recherchons activement pour notre entreprise cliente le profil suivant :

Le poste

Le cuisinier en EMS, au sein d’une équipe interdisciplinaire, participe à la prise en charge globale des résidants.

Titulaire d’un certificat fédéral de capacité (CFC)

Horaire en continu.

  • Concevoir des repas de haute qualité en tenant compte des goûts et des besoins spécifiques des résidants.
  • Tenir compte de l’offre saisonnière et veiller à un bon équilibre alimentaire.
  • Elaborer des repas de fêtes selon les commandes transmises.
  • Communiquer avec les collaborateurs des autres secteurs pour connaître les besoins particuliers des résidants.
  • Tenir compte, dans tous ses actes, de l’importance de satisfaire les résidants en travaillant en vrai professionnel de sa branche.
  • Respecter les directives émises par les responsables, la direction et le personnel soignant.
  • Faire les achats spécifiques nécessaires à la confection des repas et des collations.
  • Appliquer des règles d’hygiène strictes.

Profil recherché

QUALITÉS REQUISES
  • Intérêt pour l’alimentation, goût et odorat développés
  • Créativité et imagination
  • Hygiène et propreté
  • Capacité d’organisation et de gestion
  • Aptitude à collaborer au sein d’une équipe interdisciplinaire
  • Compréhension envers les personnes âgées
LES POINTS FORTS
  • Cultiver le plaisir de manger des résidants, s’adapter à leurs besoins
  • Créer tous les jours de nouveaux plats, travailler les textures, explorer les saveurs
  • Travailler avec des horaires réguliers

Agence associée

GENEVE

Rue de Cornavin,11

1201 GENEVE

  • Tél. +41 22 919 70 00

accueil@proman-group.ch

Offres similaires

Envoyez-nous votre candidature

Rejoignez la communauté Proman™